Leitão da Boa Vista dá mais sabor ao LeiriaShopping

O Leitão da Boa Vista, produzido e assado na região de Leiria, desenvolveu uma ação de promoção e degustação no LeiriaShopping, no passado fim de semana, 6 e 7 de novembro.
A ação contemplou um stand onde, durante os dois dias, foi possível provar o incomparável Leitão da Boa Vista, oferecido por restaurantes aderentes ao projeto.
A degustação das especialidades disponíveis em cada um dos dias, foi feita mediante um registo prévio, que permitiu aos visitantes girar a Roda do Leitão, ganhando o prémio assinalado. O registo habilitava, ainda, ao sorteio de 1 Leitão da Boa Vista assado.
Em apenas dois dias foram feitos cerca de 500 registos na plataforma da ação e o vencedor do sorteio já foi apurado e divulgado na página de facebook do Leitão da Boa Vista.

O Leitão da Boa Vista é um projeto dinamizado pelo Município de Leiria, em parceria com a Junta de Freguesia da Boa Vista e com a ACILIS, que nasceu com o objetivo de apoiar e promover o Leitão da região de Leiria.
O Leitão da Boa Vista distingue-se dos demais pela garantia de rastreabilidade, pela técnica de assadura, que deverá ser efetuada em forno a lenha, de acordo com as receitas tradicionais da região, assim como o empratamento e apresentação, que devem seguir alguns princípios orientadores.